陶庵のこだわり

アジアンリゾートラウンジ 陶庵について

現地で研究を重ねた本格アジアン料理

アジアンリゾートラウンジ 陶庵の人気TOP3のメニュー「ガパオライス」「シンガポールチキンライス」「ルーローハン」を始めとしたメニューは、店主自ら現地へ直接出向き、研究を重ねた本格アジアン料理です。
「現地よりも美味しい」と好評の当店のアジアン料理を是非ご堪能ください。

地元の素材を活かしたこだわりの料理

ガパオライスなどで使用しているお米は、鳥取県の新開発のお米「香り米」を使用しております。
粘りのある食感とポップコーンのような食欲をそそる香りはとても人気です。
ルーローハンでは自然栽培された「原木しいたけ」を使用しております。
地元鳥取県産の素材を活かした、陶庵だけのアジアン料理をお楽しみいただけます。

女性に人気のメニュー

鳥取県では希少なタピオカドリンクや季節ごとにシロップが変わるかき氷は女性に人気です。
アジアンチックな店内で是非リゾート気分をご堪能ください。

本格的な健康志向の調理

陶庵でご提供しているお料理は「薬膳調理師」「薬膳指導員」の資格を持った店主が、健康志向を意識して開発したメニューとなっております。